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LIBRO DE LOS ERRORES EN LA COCINA, EL
9788416372973

LIBRO DE LOS ERRORES EN LA COCINA, EL

TODO LO QUE DEBES EVITAR PARA SALIR AIROS DE LA GASTRONOMÍA COTIDIANA

JORDAN, MARIJO

EAN 9788416372973
Encuadernación Rústica
Peso 270
Páginas 264
Tamaño 125mm X 165mm

Sin stock

17,00 €

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Cocinar una tortilla de patatas, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llen

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Cocinar una tortilla de patatas, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con su paciencia. De la mano de chefs de renombrado prestigio este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular para que consigas elaborarlos como un auténtico experto.

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